Nous sommes à votre disposition pour composer des colis gourmands.
Si vous souhaitez qu'un colis soit directement expédié à l'heureux destinataire Nous placerons gracieusement dans le paquet cadeau une carte avec votre message. Le numéro
du colissimo-suivi, vous sera envoyée par mail avec la facture.
La dégustation des foies gras cuits au torchon dévoile pleinement toute la volupté du foie gras frais. Une bien belle recette que ce foie gras cuit au torchon ! Ce foie gras est cuit dans un bouillon de canard et chose extraordinaire, une multitude de saveurs vont se révéler : de la noisette en passant par les fruits secs. Vous redécouvrirez ce qu’est un foie gras de grande tenue.
Foie
gras de canard, sel, poivre, sucre, cognac.
Le minimum est de 200 g, rouleau sous vide vendu au poids.
Il convient de prévoir 50 g par convive.
21 jours de conservation. Expédition emballage isotherme
Réf. 302 - au choix : morceau de 200 g (4 parts), 300g (6 parts), 400g (8 parts),500g (10 parts)
Complément de réf 302 - la part supplémentaire de 50 g
L’oie ou le canard ? C’est toujours la question ! Ces deux merveilles offertes par nos palmipèdes sont différentes. Le Foie Gras d’oie, parce qu’il est plus gras, donne en bouche une finesse, une onctuosité et un fondant caractéristiques.
Foie gras d'oie, sel, poivre, sucre, cognac.
Réf. 301 - 6 parts - rouleau sous vide de
300 g.- 43,80 €
Complément de réf 301 - la part supplémentaire de 50 g - 7,30 €
Le minimum est de 300 g, vendu au poids.Il convient de prévoir 50 g par convive.
21 jours de conservation. Expédition emballage isotherme.
Vous le dégusterez avec délectation, séduits par la rondeur de ce foie gras frais.
Foie gras de canard, sel, poivre, sucre, cognac.
21 jours de conservation.Expédition emballage isotherme.
Réf. 342 -10 à 12 parts - terrine de 500 g - 84,10 €
Réf. 332 - 8 à 10 parts - terrine de 400 g - 68,30 €
Réf. 312 - 4 à 5 parts - terrine de
250 g - 44,90 €
Un excellent foie gras pour exalter les palais gourmets et gourmands.
Foie gras d'oie, sel, poivre, sucre, cognac.
Réf. 341 -10 à 12 parts - terrine de
porcelaine de 500 g - 89,10 €
Réf. 331 - 8 à 10 parts - terrine de
porcelaine de 400 g - 71,20 €
Réf. 351 - 6 à 7 parts - terrine de
porcelaine de 350 g - 63,40 €
Réf. 311 - 4 à 5 parts - terrine de
porcelaine de 250 g - 47,40 €
21 jours de conservation.Expédition emballage isotherme
Vous allez découvrir dans ce foie gras de canard mi-cuit en verrine un bouquet de fin d’été dont la noisette fraîche
en lait, une douceur divine révélée par un juste dosage de l’assaisonnement.
Foie gras de canard, sel, poivre,
sucre, cognac
3 mois de conservation. Expédition emballage isotherme.
Réf. 354 - 7 à 10 parts - bocal de 350 g - 47,00 €
Réf. 324- 4 à 6 parts - bocal de 190 g - 29,30 €
Réf. 334 - 2 à 3 parts - bocal de 120 g - 20,20€